Taller galles “Pascuas”
€2,200
• Todos los materiales y caja para llevarte tus galles.
• Recetario con masa de galles perfectas y glasé real sin clara cruda.
•Break dulce e infusiones
1 disponibles
Descripción
Te enseñaré todos los tips y recetas para que tus galles sean perfectas.
Cada alumno decora sus propias galles, atravesando las distintas técnicas del glasé real y sus consistencias.
No te dejes engañar por la temática: mis talleres están pensados para que aprendas EN SERIO, y recorras las técnicas más variadas para decorar galles y después aplicar en cualquier motivo.
¿Qué vas a aprender?
• Tips sobre la elaboración de la masa de galles y conservación (incluye receta).
• Elaboración de glasé real sin clara cruda: seguro para los chicos.
• ¿Cómo lograr un glasé brillante?
• Uso del glasé y consistencias posibles: delineado, rellenado y detalles.
•Técnicas decorativas: wet on wet, wet on dry, dimensión, resaltes, textura felpa/rugosa y madera, efecto canasta, transfers en glasé y fondant, flores.
• Cómo hacer tus sprinkles y adornos para aplicar en cupcakes, galles y tortas.
Una vez confirmado el pago del cupo, el dinero no es reembolsable. En caso de avisar hasta 7 días antes del encuentro, el monto podrá ser utilizado para otro taller.
